Gratin de Courgettes

Gratin de Courgettes

Un super bon gratin, facile, léger, et surtout bon ^^

Une excellente manière de cuisiner les courgettes surtout pour les enfants

Ingrédients

1 kg de courgettes ( j'ai prit 5 belle courgettes)
4 oeufs
Un bon morceaux de fromage
1 boite de thon à l'huile ( j'ai remplacer avec du poulet)
Sel, Poivre noire, Huile, Fromage râpé, et de la chaplure (facultatif)

Préparation:

Dans une marmite mettre un peu d’huile, ajouter la courgette râpée, un peu de sel et de poivre noir. Mélanger et laisser mijoter à couvert jusqu’à ce que la courgette fonde.
Hors du feu, ajouter le fromage, le thon égoutté (ou le poulet effiloché) puis incorporer les œufs.
Beurrer des petits moules ou un moule à gratin, verser le mélange puis agrémenter de chapelure, et de fromage râpé
Enfourner pendant 15mn(ça doit être doré). Ce gratin se mange chaud
Bssahatkom