Gratin de Fenouil
Gratin de fenouil
Ingrédients:
Fenouil selon le nombre de personne
Sauce tomate
Sauce béchamele
350 gr de viande haché
Fromage rapé
Préparation:
Faire cuir les fenouil a la vapeur
Mélanger la viande haché avec du sel,poivron noir et rouler en boulette
Cuire les boulette dans de la sauce tomate
Mettre les fenouil dans un plats allant au four
Napper chaque fenouil de sauce béchamele
Disposer les boulette avec la sauce au milieux du plat
Parmeser de fromage rapé
Et fair gratiner
Publicité
