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patisseries

Gâteaux au chocolat

Gâteaux au chocolat

Pour la génoise 6 oeufs 6 c à s de sucre 6 c à s de farine Vanille 1/2 sachet de levure chimique Pour la crème au beurre: 5 jaunes d'oeufs 300gr de beurre 150gr de sucre 150ml d'eau 4 c à s de café dilué dans 2 c à s d'eau chaud 300gr de chocolat noir...

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Gâteau au citron

Gâteau au citron

J’ai eu la haute mission de réaliser un gâteau pour l'anniversaire de ma maman. pour les amoureux du citron cette recette est faite pour vous Ingrédients: Pour la génoise: 6 oeufs 6 c à s de sucre 6 c à s de farine Vanille 1/2 sachet de levure le lemon...

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Gâteau au fruit 2

Gâteau au fruit 2

Gâteau au fruit Un super bon gâteau très léger et super facile sans plus tarder voici le recette 1ère étape : le biscuit. 140 gr de Farine 1/2 sachet de levure chimique extrait vanille 140 gr de Sucre 5 œufs Pour le sirop: 30 gr de sucre 5 cl d'eau Crème...

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Gateaux Moka

Gateaux Moka

Gateaux Moka Pour la génoise 6 oeufs 6 c à s de sucre 6 c à s de farine Vanille 1/2 sachet de levure chimique Pour la crème au beurre: 5 jaunes d'oeufs 300gr de beurre 150gr de sucre 150ml d'eau 4 c à s de café dilué dans 2 c à s d'eau chaud Sirop pour...

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Gâteaux aux fruits

Gâteaux aux fruits

gâteaux aux fruits Ingrédients: Pour la génoise: ( pour deux disque 14 oeufs) 7 oeufs ( jaunes et blancs séparer) 180 gr de sucre 180 gr de farine Vanille Pour la crème chantilly: Une boite de crème fraîche sucre glace Préparation: Séparer les blancs...

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