Muffins au chocolat
Ingrédients : pour environ 10 personne
-150 G de farine
-75 G de sucre en poudre
- 8 C à S de lait
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 gr de beurre
- 100 gr de chocolat ( une tablette)
- 1 pincée de sel
- vanille
Préparation:
préchauffer le four a 200C°.
- Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu et bien mélange .
- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre en poudre, la levure le sel, puis y incorporer la préparation liquide.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec quelque goûte de lait sinon au bain-marie .
- L'ajouter au mélange précèdent, et mélanger jusqu’à avoir une pâte lisse.
- Remplir vos caissette au 3/4 et enfourne pendant 10 à 15 min environ
Pour vérifier il suffit d'enfoncer la pointe du couteau .
Remarque :
vous pouvez y versez la moitié de la pate et vous mettez une C de nutella et versez dessue le reste de la pâte.
Bonne dégustation