Tajin el khoukh
Ingrédients 1 pincée de cannelle pois chiches mis à tremper la veille poivre noir sel 1 oignon 1/2 louche de huile 3 ou 4 morceaux de viande (ou poulet) 1 pincée de cannelle 1 Kg de pommes-de-terre Sel poivre noir 1 pincée de cannelle sel 1 gousse d'...