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Tajin el khoukh

Tajin el khoukh

Ingrédients 1 pincée de cannelle pois chiches mis à tremper la veille poivre noir sel 1 oignon 1/2 louche de huile 3 ou 4 morceaux de viande (ou poulet) 1 pincée de cannelle 1 Kg de pommes-de-terre Sel poivre noir 1 pincée de cannelle sel 1 gousse d'...

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Tajine de boulettes aux epinards

Tajine de boulettes aux epinards

Ce plat est un véritable délice, boulettes de viande aux épinards savoureuses, sauce onctueuse qui appelle doucement le morceau de pain fait maison qui viendra s’y tremper Ça ne vous donnes pas l’eau à la bouche ça !!! Ingrédients Les boulettes: 250gr...

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Doigt de fée

Doigt de fée

Pour la pâte: 4 oeufs ( blancs et jaunes séparé) 1 verre de sucre glac 250gr de beurre ramollie 1sachet de levure vanille, zeste de citron Farine Préparation: travailler les jaunes avec le sucre glace puis ajouter le beurre ramollie ensuite la vanille...

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Demi lune à ma façon ^^

Demi lune à ma façon ^^

Ingrédients: 250 gr de beurre mou 200 gr de sucre 100 gr de noix de coco ( j'en ai pas mit personne ne l'aime) 2 ouefs 1 c à c de levure chimique vanille, zeste de citron environ 450 gr de farine ou plus Préparation: Travailler le beurre en pommade, ajouter...

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Tcharek Miellé

Tcharek Miellé

Tcharek Miellé, un gateau que je vous conseilles vivement de le faire, c'est une douceurs fondantes en bouche ^^ Sans plus tarder voici la recette: Ingrédients: 3 mesures de Farines 1 mesures de margarine . 1 cuillere a soupe de sucre glace. 1 c a c levure...

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La3rayech

La3rayech

Pour la pâte: 3 mesures de Farines 1 mesures de margarine . 1 cuillere a soupe de sucre glace. 1 c a c levure chimique 1/2 verre a thé d'eau de fleur d'oranger. 1 c a c extrait de vanille Eau nécessaire. Pour la farce: pour la farce : 2 mesures d'amandes...

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Escargots:

Escargots:

Pâte : 1 kg de farine 250g de beurre+ 4 à 5 C S d'huile 1 sachet de sucre vanillé 2 bouchons de fleur d'oranger 2 oeufs Farce : Pâte de dattes mélangée d'un peu de cannelle et de fleur d'oranger Miel et un peut d'huile Préparation: - Mélanger tous les...

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Pain facile au yaourt

Pain facile au yaourt

Un pain ultras facile à réaliser, en à besoin ni de pétrissage, ni temps de repos que demander de plus Ingrédients: Pour 10 petits pains 400g de farine 10g de levure chimique 10g de sucre en poudre 5g de sel fin 25cl de yaourt nature ( 2 pots et demi)...

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El kassra

El kassra

pour 4 galettes il vous faut 4 mesure de semoule moyenne (1 kg environ) une 1/2 mesure d’huile 1 cuillère a soupe de sel 1 cuillère a café de levure déshydratée 1 mesure et demi d’eau tiède la préparation des galettes mettre dans une gassaa ou bien un...

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Brioche miellé

Brioche miellé

Ingrédients: 500gr de farine 1 càs et demi de levure de boulanger 1/2 sachet de levure chimique 3 càs d'huile 4 càs de sucre 2 oeufs sel, vanille Du lait pour ramasser Miel Préparation : Mélanger tous les ingrédients puis ramasser avec du lait tiède faire...

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